随着高温天气悄然返场，是时候翻开自然的宝典，寻找那些能够给予我们清凉的神奇植物了。今天，就跟着市绿化市容局的介绍，一起走进凉茶的世界，揭秘其原料的奥秘吧（部分植物为中草药，请根据自身情况谨慎食用。）↓

　　菊花茶以其淡雅的香气成为许多人的凉茶首选。饮用或药用的菊花根据颜色分为黄菊花和白菊花。在茶杯中加入10克菊花，用开水浸泡，可代茶饮服。

　　忍冬又名金银花，属多年生半常绿缠绕及匍匐茎灌木，是园林中常用树种。我们日常食用的金银花都经过了脱水干制，取10克金银花，加入5克冰糖，用开水浸泡后饮用。

　　艾草，又称艾蒿，是菊科、蒿属植物，将其制成茶饮，不仅保留了艾草的独特香气，更便于日常饮用。艾草茶色泽淡雅，口感微苦回甘，常饮艾草茶，是追求自然健康生活的理想选择。

　　薄荷兼具清凉与独特香气是我们最为熟悉、接触最为广泛的香草植物。在植物学上，薄荷是唇形科薄荷属一类小型草本植物的统称，全世界约有30来个种，广泛分布于北半球温带地区。薄荷在我国也有悠久的使用历史，此外在我国南部一些地方，薄荷还被作为一道野菜食用，薄荷茶更是常被饮用的一道凉茶。

　　紫苏是唇形科、紫苏属一年生草本植物，花期8-11月，果期8-12月，在中国各地广泛栽培。紫苏可供药用和香料用，也可做茶饮。

　　夏枯草，别名麦穗夏枯草、麦夏枯、夕句、乃东等，为多年生草本植物，匍匐根茎，节上生须根。茎高达30厘米，基部多分枝，浅紫色，花萼钟形，花丝略扁平，花柱纤细，先端裂片钻形，外弯。花盘顶，小坚果黄褐色，花期4-6月，果期7-10月。

　　若在外遇到此类植物，在不能明确分辨其物种的情况下，不可随意采摘，更不可直接食用！

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。