本报讯由于今年炎热酷暑至少提前一个月到来,汕头市民家中纷纷煲起“青草水”,许多企业、机关、学校和幼儿园也熬制了“青草”凉茶,供职工、学生和幼儿园们饮用,以祛暑防病。而青草药(汕头市民俗称“青草”)市场上也出现供不应求,价格上扬的现象。
汕头市区的护堤路是粤东一处较大的青草药交易集散地,每天凌晨2时多,这里的路面上就堆满了大包小包刚运到的“青草”。最主要的来源地是福建漳州,每天到货量的二三十吨,还有部分“青草”来自江西和汕头周边市县。
这里销售的“青草”不下上百种,有蛇舌草、灯笼草、青蒿、金钱草、宝珠算(和尚头)、鱼腥草、溪黄草、过江龙、飞天蜈蚣、水芦根、荷花、荷叶等。由于天热青草供不应求,“青草”价格也上涨不少,如“蛇舌草”,去年每市斤(500克)仅售0.5元(指批发进货价),现在要卖1.70元。
大约早晨六七时,天渐渐亮起来,大宗的青草药批发商已经散去,还有许多“青草”零售摊档仍在继续营业,而此时销售的对象已成了早起的市民。不少骑着自行车,驾着摩托车的市民、家庭主妇纷纷来到这里买“青草”回家,许多人一买就是一大包。
几个外省来汕打工人员见到一堆堆“青草”被卖得如此红火,诧异地说:你们汕头人怎么这么爱“吃草”?