一种像受潮的茶叶一样的东西,在合作社的库房里摊着,不时有人过来洒水,库房里弥漫着一种浓浓的鱼腥味……隆冬时节,记者走进南京市高淳区桠溪镇满塘精彩水草专业合作联社。
“这是刚打捞上来的轮叶黑藻,冬天正是打捞这种水草芽孢的季节。”合作社理事长汪桂伢介绍说,别看它潮乎乎的,一斤能卖15元呢。
“有两大用处,一是可以净化水质,二是可以作为螃蟹的饵料,螃蟹吃了这种水草,平均每只比不吃水草的重一两左右。”汪桂伢说,这几天,来自全国各地的网络订单很多,眼下摊着的这些芽孢,是要发到新疆和内蒙古的,“那里的养蟹人每年都到我们合作社来买水草,因为我们是全国惟一一家种植水草的合作社。”
“说来话长了。”汪桂伢叹口气说,1999年之前他一直在本地搞水泥制品、养螃蟹,却接连遭遇失败,欠下47万元的高利贷,这在当时是个巨大的数字。看不到希望的妻子与他离了婚。那年4月,他来到毗邻的溧阳市上黄镇打工。一个下雨天,他看到附近农贸市场里有人在买卖水草,一种叫金鱼藻的水草每斤0.4元,另一种叫伊乐藻的每斤高达8元!一问才知道,这些水草可以改善蟹塘的水质,因为螃蟹对水质要求特别高。他想,这些水草在桠溪镇的塘坝里不是到处都有吗?他立马辞工,赶回老家打捞水草,卖给溧阳的螃蟹养殖户,平均下来每天能挣二三百元,而那时本地男劳力在周边打一天工的收入仅为15元。本地农民看到水草能卖钱,也纷纷加入打捞,仅仅一年多时间,本地的水草就被打捞完了。
这时候汪桂伢听说,有一种叫轮叶黑藻的水草更值钱,那时候每斤能卖30元,这种水草在养殖青虾的塘里特别多,而虾是不吃这种水草的。汪桂伢想起以前做生意时听一个浙江湖州人说过,他们那边养青虾的农民特别多。他就雇请了10名本地农民赶到湖州,一个一个虾塘寻找,看到轮叶黑藻比较茂盛的塘口,就对养殖户说,能不能以每亩水面3000元的价格打捞水草?湖州的养虾农民感到很惊讶,那时候一亩青虾的纯收入也不到3000元,根本没用的水草也能卖出这个价格?都爽快地答应了。事后很多养虾农民对汪桂伢说,其实,只要1000元的价格他们就很满意了。他们不知道的是,汪桂伢打捞轮叶黑藻,每亩净赚七八千元,付掉人工费,汪桂伢每天能赚1万元。
轮叶黑藻打捞有较强的季节性,汪桂伢在湖州待了三年,赚了200多万元。100万元还了以前欠的高利贷,还余下一笔钱,回到家乡桠溪镇成立了水草合作社,专门种植水草。到2014年,加入合作社的农户有158户,种植面积达5000多亩。开始种轮叶黑藻时,每亩水面纯利能达1万元,近年来轮叶黑藻的价格下降了一些,但社员的亩均纯收入也能达4000元。
“你看我应该够精明的吧?其实也有反应不过来的时候呢。”汪桂伢说。原来,除了种植水草,汪桂伢还去紧邻的溧阳市社渚镇收购。社渚镇的青虾养殖面积达4万亩,虾塘里的水草也特别茂盛。一来二去,汪桂伢跟一批青虾养殖大户们都很熟悉了。2013年的一天,他开车从社渚镇回来时,望了一眼路边的虾塘,猛然想起,人家可以养青虾卖水草,我为什么不能种水草养青虾啊?回到家后,他立马往80亩水塘里投放了虾苗,没想到青虾亩均产值高达七八千元!2014年,他动员合作社成员在1400多亩种水草的池塘里养虾。“春节以前,这批青虾就可以收获了,估计亩均增收3000元没问题。”他说,在种植水草的塘里养虾,虾的排泄物是水草最好的肥料,塘里的水草长得特别肥美,产量也高了很多。
水草合作社名气越来越大了。2014年3月2日早上,汪桂伢接到台湾的一位水产养殖场主打来的电话,这位黄姓场主在台湾养殖澳洲龙虾,澳龙也喜欢吃轮叶黑藻,他一开口就买了汪桂伢9.4万美元的水草。水草运到后,很快被龙虾吃完。黄姓场主提出能不能请汪桂伢去台湾帮他种水草,保证给高薪。但汪桂伢婉言谢绝了。“我离开后,这么大的合作社怎么办?”他说,再坦率点说吧,台湾客商雇不起他的,“合作社成员张志和一年种了300多亩水草,纯收入就达100多万元呢。”
尽管目前合作社发展势头很好,不过汪桂伢对螃蟹产业的发展前景有点担忧,因此想进一步发展水生植物。他说,这几年太湖流域不是在搞农业面源污染治理吗?种植水生植物是净化水质最直接最有效的途径,因此,除了继续种水草,合作社开始培植再力花、黄菖蒲、睡莲、大瓢等水生植物,总共有200多个品种。2014年在溧阳做了三个水体景观项目,一个项目就挣到20多万元呢。“上海松江一个客商向我买水草,后来我才知道是用于水体净化的,那个项目他赚了1000多万元。我就想,合作社的下一个金矿,可能就是做这类项目了。”